烘烤燕麦

成分

1. 1 汤匙芥花油
2. 半杯无糖苹果酱
3. 1/3 杯红糖
4. 相当于 2 个鸡蛋或 4 个蛋清的代蛋
5. 3 杯生燕麦片
6. 2 茶匙泡打粉
7. 1 茶匙肉桂
8. 1 杯脱脂牛奶

使用说明

在一个大碗里，把油、苹果酱、糖和鸡蛋搅拌在一起。加入干食材和牛奶。混合均匀。

在一个 9 × 13 英寸（23 × 33 厘米）的烤盘上喷上大量的烹饪喷雾。用勺子将燕麦片混合物舀到烤盘内。在 350 华氏度（约 177 摄氏度）下开盖烘烤 30 分钟。

这道食谱是由 Good Books 出版的《享用自制美食健康食谱》（Fix-It and Enjoy-It! Healthy Cookbook）中收录的 400 个食谱之一。