来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
让肉贩研碎去皮的鸡胸肉，确保瘦肉含较少的饱和脂肪。
份数
4 人份
成分
- 10 盎司（283 克）鸡胸肉馅
- 1 汤匙黑胡椒粉
- 1 汤匙蒜蓉
- 1 汤匙香脂醋
- 半杯洋葱末
- 1 个新鲜辣椒，绞碎
- 1 汤匙捣碎的茴香籽
- 4 个全麦迷你圆面包
- 4 片生菜叶
- 4 片番茄
使用说明
将前 7 种食材混合，冷藏 1 小时。做成 4 个碎肉饼。放入烤箱烤到内部温度最低达到 165 华氏度（74 摄氏度）。
搭配生菜和番茄，放在全麦小圆面包上食用。
每份营养分析
份量：1 个生菜番茄汉堡面包
- 总碳水化合物 25 克
- 膳食纤维 3 克
- 钠 183 毫克
- 饱和脂肪 < 1 克
- 总脂肪 4 克
- 反式脂肪 微量
- 胆固醇 51 毫克
- 蛋白质 22 克
- 单不饱和脂肪 2 克
- 卡路里 224
- 添加糖 0 克
- 总糖 6 克
- 粮食与谷物制品 1
- 蔬菜 1
- 肉类、禽类和鱼类 1
- 肉类与肉类替代品 2
- 不含淀粉的蔬菜 1
- 淀粉 1 1/2
由妙佑医疗国际 Dan Abraham 健康生活中心的厨师编制。
Jan. 15, 2019