来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示:
格兰诺拉麦片含优质的蛋白质和纤维,但商店购买的格兰诺拉麦片卡路里含量也高。这款自制麦片风味十足,卡路里含量低。
份数
12 人份
成分
- 1/4 杯杏仁碎
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/4 杯无糖苹果酱
- 1 汤匙香草精
- 1 汤匙肉桂粉
- 2 杯老式干燕麦片
- 2 杯麸片
- 3/4 杯苹果干颗粒
- 半杯金色葡萄干
使用说明
将烤箱加热到 325 华氏度(165 摄氏度)。向烤盘上轻喷一层烹饪喷雾。
把杏仁撒在烤盘上烘烤,偶尔搅动,烘烤成金色且散发香味,约需 10 分钟。立即装盘冷却。将烤箱温度升到 350 华氏度(177 摄氏度)。
将蜂蜜、苹果酱、香草和肉桂一起装入小碗中搅拌。静置一边。
将燕麦和麸片加入大碗中。搅拌至充分混合。加入蜂蜜混合物,用手拌动。不要把团块打散。
把麦片混合物均匀地撒在烤盘上。放入烤箱中烘烤成金棕色,偶尔搅动,约需 30 分钟。移出烤箱,稍加冷却。
将麦片混合物、烤杏仁、苹果干和葡萄干混合装入大碗。彻底冷却。放入密封容器中保存。
每份营养分析
份量:约半杯
- 胆固醇 0 毫克
- 卡路里 154
- 钠 42 毫克
- 总脂肪 2 克
- 总碳水化合物 31 克
- 饱和脂肪 微量
- 膳食纤维 4 克
- 反式脂肪 0 克
- 添加糖 6 克
- 单不饱和脂肪 1 克
- 蛋白质 3 克
- 总糖 16 克
Feb. 06, 2020