柠檬百里香胸棘鲷

成分

1. 2 片去骨胸棘鲷鱼片，每片 4 盎司（113 克）
2. 1 个柠檬，切成 4 块
3. 1 茶匙新鲜百里香碎末

使用说明

打开烤箱上火（加热烤架）。支架离热源 4 英寸（10 厘米）远。在烤盘上轻轻喷涂烹饪喷雾。把鱼肉放入准备好的烤盘。将 2 块柠檬的汁液挤到去骨鱼片上。撒上百里香。

炙烤（烧烤）至用刀尖测试时鱼片完全不透明，约需 8 至 10 分钟。移出烤炉。用剩余的两块柠檬装饰，立即食用。