菠菜浆果沙拉

成分

沙拉原料：

1. 4 满杯手撕新鲜菠菜
2. 1 杯新鲜草莓片
3. 1 杯新鲜或冰冻蓝莓
4. 1 个小甜葱，切片
5. 1/4 杯烤美洲山核桃碎

沙拉调料：

6. 2 汤匙白葡萄酒醋或苹果醋
7. 2 汤匙香脂醋
8. 2 汤匙蜂蜜
9. 2 茶匙第戎芥末酱
10. 1 茶匙咖喱粉（可选）
11. 1/8 茶匙胡椒粉

使用说明

将菠菜、草莓、蓝莓、洋葱和美洲山核桃放入大号沙拉碗里一起搅拌。

将调料成分混合装进带密封盖的罐子。摇匀。浇在沙拉上，翻拌均匀。立即食用。

这道食谱是由 Good Books 出版的《享用自制美食健康食谱》（Fix-It and Enjoy-It! Healthy Cookbook）中收录的 400 个食谱之一。